Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

sen làm mứt cơm gà xé Banh da bánh mặn pizza thịt nguội Nâu ăn tốc Cách làm bánh gối CÃƒÆ nuc Bibimbap chay cơm niêu đồ uống trau công thức xào mề gà cach lam ca nuong sa Phở xào bò Ghẹ bánh lamington Những loại hoa quả bạn thường bổ và Cách làm sạch dụng cụ làm bánh thịt gà xào sả Ướp thịt nướng bánh quẩy churros Đơn giản canh dau hu hot vit lon xà o trân châu banh deo dau xanh ngon cach lam cha bap banh trung thu khoai mon ngon bánh hành tây chiên giòn bánh dua phô mai nui Phô mai nui canh ca mu ngon That ga miến xào long ga sấu sốt thịt bò rau cu che thach den giấy vệ sinh Tía tô tap ca ro nuong ot kho nấm xào thịt bò măng tây finger food Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi m穩a cam ca loc cac mon xao hành tây chiên mẹo xào tôm hùm 1001 huong dan lam com rang kim chi ngheu sot sa te thom ngon cahc lam nui tron mon hai san hap bánh trung thu rau câu pancake bí ngô lam canh ga chien bơ khế cá ngừ cà phê khế Ruoc đồ uống ấn độ 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần dua xanh 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn viå å 檼 thit bo xôt vang măng ruốc thịt lợn giải khát ngày hè cake trụng lam sinh to cá lóc chiên giòn tự làm sợi bún tươi mon suon heo su hao xao long khế đánh trứng trứng bông mịn ca nuc kho tieu rắn ngon từ thuở nằm nôi ốc xào THỊT bua sang cơm gừng bún hến hôn món bánh xoài Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn muc don thit sot ca bánh đa cá cha com nuong la chuoi ngon cách làm sữa lắc bánh quy tart briochée aux pommes khổ qua xúc trứng Liên Ròm bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn sườn non Rua đun nấu canh kim chi hàn quốc món ăn vặt canh cai chua ngon ca chua ngon canh hến nấu mướp cà ri gà công thức bột nêm chay bún xào cà lóc kho xiên nướng Bi xanh phần thịt bông cải chiên củ dền cach lam sinh to oi thịt thăn trà sữa túi lọc trân châu CACH cach do xoi ngon nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết